Phạm, C. T., Phạm, M. T., Bùi, K. T., & Nguyễn, D. L. (2023). Thủy phân tinh bột gạo bằng enzym pullulanase để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa.
Chicago ZitierstilPhạm, Cao Thăng, Minh Tuấn Phạm, Kim Thúy Bùi, und Duy Lâm Nguyễn. Thủy Phân Tinh Bột Gạo Bằng Enzym Pullulanase để Sản Xuất Tinh Bột Kháng Tiêu Hóa. 2023.
MLA ZitierstilPhạm, Cao Thăng, Minh Tuấn Phạm, Kim Thúy Bùi, und Duy Lâm Nguyễn. Thủy Phân Tinh Bột Gạo Bằng Enzym Pullulanase để Sản Xuất Tinh Bột Kháng Tiêu Hóa. 2023.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.