APA citiranje

Phạm, C. T., Phạm, M. T., Bùi, K. T., & Nguyễn, D. L. (2023). Thủy phân tinh bột gạo bằng enzym pullulanase để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa.

Trích dẫn kiểu Chicago

Phạm, Cao Thăng, Minh Tuấn Phạm, Kim Thúy Bùi, và Duy Lâm Nguyễn. Thủy Phân Tinh Bột Gạo Bằng Enzym Pullulanase để Sản Xuất Tinh Bột Kháng Tiêu Hóa. 2023.

MLA citiranje

Phạm, Cao Thăng, Minh Tuấn Phạm, Kim Thúy Bùi, và Duy Lâm Nguyễn. Thủy Phân Tinh Bột Gạo Bằng Enzym Pullulanase để Sản Xuất Tinh Bột Kháng Tiêu Hóa. 2023.