Tối ưu hóa điều kiện lên men để sản xuất Sophorolipid bằng phương pháp đáp ứng bề mặt

Antzeko izenburuak

• Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang Mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818
  nork: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
  Argitaratua: (2023)
• Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men rau muống (Ipomoea aquatica) muối chua
  nork: Phạm, Hoàng Triệu, et al.
  Argitaratua: (2023)
• Tối ưu hóa thành phần môi trường lên men thu sinh khối vi khuẩn Pseudomonas stutzeri bằng phương pháp đáp ứng bề mặt (RSM)
  nork: Trương, Phước Thiên Hoàng, et al.
  Argitaratua: (2023)
• Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ vỏ hành tím (Allium ascalonium L.) sử dụng phương pháp đáp ứng bề mặt
  nork: Trần, Phương Chi, et al.
  Argitaratua: (2023)
• Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ vỏ hành tím (Allium ascalonium L.) sử dụng phương pháp đáp ứng bề mặt
  nork: Trần, Phương Chi, et al.
  Argitaratua: (2024)