Áp dụng công nghệ bức xạ để khử trùng, biến tính vật liệu và bảo quản thực phẩm, dược liệu
Tác giả: Võ Văn Thuận. TS -- Từ khóa: Công nghệ bức xạ; Khử trùng; Biến tính vật liệu; Bảo quản thực phẩm; Bảo quản dược liệu
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Bài viết |
| Jazyk: | Vietnamese |
| Vydáno: |
2011
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/12453 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|