Áp dụng công nghệ bức xạ để khử trùng, biến tính vật liệu và bảo quản thực phẩm, dược liệu

Tác giả: Võ Văn Thuận. TS -- Từ khóa: Công nghệ bức xạ; Khử trùng; Biến tính vật liệu; Bảo quản thực phẩm; Bảo quản dược liệu

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Võ, Văn Thuận. TS
Formato: Bài viết
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: 2011
Materias:
Acceso en línea:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/12453
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt