Áp dụng công nghệ bức xạ để khử trùng, biến tính vật liệu và bảo quản thực phẩm, dược liệu
Tác giả: Võ Văn Thuận. TS -- Từ khóa: Công nghệ bức xạ; Khử trùng; Biến tính vật liệu; Bảo quản thực phẩm; Bảo quản dược liệu
Spremljeno u:
Glavni autor: | |
---|---|
Format: | Bài viết |
Jezik: | Vietnamese |
Izdano: |
2011
|
Teme: | |
Online pristup: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/12453 |
Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|