Hoàng, Q. B., & Dương, T. N. D. (2023). Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus).
Citação norma ChicagoHoàng, Quang Bình, e Thị Ngọc Diệp Dương. Nghiên Cứu Thay Thế Thịt Quả Bằng Vỏ Thanh Long Ruột đỏ Trong Chế Biến Rượu Vang Thanh Long Ruột đỏ (Hylocereus Polyrhizus). 2023.
Citação norma MLAHoàng, Quang Bình, e Thị Ngọc Diệp Dương. Nghiên Cứu Thay Thế Thịt Quả Bằng Vỏ Thanh Long Ruột đỏ Trong Chế Biến Rượu Vang Thanh Long Ruột đỏ (Hylocereus Polyrhizus). 2023.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.