Cita APA

Đinh, H. Đ., Vũ, N. B., & Nguyễn, T. M. T. (2023). Ảnh hưởng của thời gian thủy phân và loại enzyme đến quá trình thủy phân sụn cá mập (Carcharhinus dussumieri) bằng protease.

Chicago Style Citation

Đinh, Hữu Đông, Ngọc Bội Vũ, i Thị Mỹ Trang Nguyễn. ���nh Hưởng Của Thời Gian Thủy Phân Và Loại Enzyme đến Quá Trình Thủy Phân Sụn Cá Mập (Carcharhinus Dussumieri) Bằng Protease. 2023.

Cita MLA

Đinh, Hữu Đông, Ngọc Bội Vũ, i Thị Mỹ Trang Nguyễn. ���nh Hưởng Của Thời Gian Thủy Phân Và Loại Enzyme đến Quá Trình Thủy Phân Sụn Cá Mập (Carcharhinus Dussumieri) Bằng Protease. 2023.