APA引文

Hà, T. C. G., Nguyễn, V. M., Nguyễn, D. T., Lê, T. U., Hoàng, N. Đ., Đỗ, T. H., & Trần, T. H. (2023). Ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng của nấm bào ngư (Pleurotus sajor caju) sử dụng công nghệ sấy lạnh kết hợp bức xạ hồng ngoại.

Trích dẫn kiểu Chicago

Hà, Thị Cẩm Giang, Văn Minh Nguyễn, Duy Trình Nguyễn, Thanh Uyên Lê, Ngọc Đỉnh Hoàng, Thị Hạnh Đỗ, và Thu Hà Trần. ���nh Hưởng Nhiệt độ Sấy đến Chất Lượng Của Nấm Bào Ngư (Pleurotus Sajor Caju) Sử Dụng Công Nghệ Sấy Lạnh Kết Hợp Bức Xạ Hồng Ngoại. 2023.

MLA引文

Hà, Thị Cẩm Giang, et al. ���nh Hưởng Nhiệt độ Sấy đến Chất Lượng Của Nấm Bào Ngư (Pleurotus Sajor Caju) Sử Dụng Công Nghệ Sấy Lạnh Kết Hợp Bức Xạ Hồng Ngoại. 2023.