Lê, T. M. T., Nguyễn, Đ. Q., & Trương, T. M. T. (2023). Nghiên cứu chế biến và đánh giá chất lượng sản phẩm khô cá cơm (Engraulis encrasicholus) tẩm gia vị và khô cá cơm tẩm gia vị ăn liền trong thời gian bảo quản.
Παραπομπή Chicago StyleLê, Thị Minh Thủy, Đỗ Quỳnh Nguyễn, και Thị Mộng Thu Trương. Nghiên Cứu Chế Biến Và đánh Giá Chất Lượng Sản Phẩm Khô Cá Cơm (Engraulis Encrasicholus) Tẩm Gia Vị Và Khô Cá Cơm Tẩm Gia Vị ăn Liền Trong Thời Gian Bảo Quản. 2023.
Παραπομπή MLALê, Thị Minh Thủy, Đỗ Quỳnh Nguyễn, και Thị Mộng Thu Trương. Nghiên Cứu Chế Biến Và đánh Giá Chất Lượng Sản Phẩm Khô Cá Cơm (Engraulis Encrasicholus) Tẩm Gia Vị Và Khô Cá Cơm Tẩm Gia Vị ăn Liền Trong Thời Gian Bảo Quản. 2023.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.