Lê, T. M. T., Nguyễn, Đ. Q., & Trương, T. M. T. (2023). Nghiên cứu chế biến và đánh giá chất lượng sản phẩm khô cá cơm (Engraulis encrasicholus) tẩm gia vị và khô cá cơm tẩm gia vị ăn liền trong thời gian bảo quản.
Chicago-stil citatLê, Thị Minh Thủy, Đỗ Quỳnh Nguyễn, och Thị Mộng Thu Trương. Nghiên Cứu Chế Biến Và đánh Giá Chất Lượng Sản Phẩm Khô Cá Cơm (Engraulis Encrasicholus) Tẩm Gia Vị Và Khô Cá Cơm Tẩm Gia Vị ăn Liền Trong Thời Gian Bảo Quản. 2023.
MLA-referensLê, Thị Minh Thủy, Đỗ Quỳnh Nguyễn, och Thị Mộng Thu Trương. Nghiên Cứu Chế Biến Và đánh Giá Chất Lượng Sản Phẩm Khô Cá Cơm (Engraulis Encrasicholus) Tẩm Gia Vị Và Khô Cá Cơm Tẩm Gia Vị ăn Liền Trong Thời Gian Bảo Quản. 2023.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.