Đái, T. L., Lê, N. H., Mai, V. N., Nguyễn, T. T. H., Trần, V. T., Nguyễn, T. H., . . . Nguyễn, T. T. (2023). Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ phù hợp dây chuyền quy mô nhỏ sản xuất glucomannan từ củ nưa (amorphophallus krausei) thu hoạch tại An Giang.
Trích dẫn kiểu ChicagoĐái, Thị Lan, Ngọc Hùng Lê, Văn Nam Mai, Thị Thanh Hương Nguyễn, Văn Thanh Trần, Thị Hương Nguyễn, Thị Diệu Linh Lê, và Thanh Tuấn Nguyễn. Nghiên Cứu Xây Dựng Quy Trình Công Nghệ Phù Hợp Dây Chuyền Quy Mô Nhỏ Sản Xuất Glucomannan Từ Củ Nưa (amorphophallus Krausei) Thu Hoạch Tại An Giang. 2023.
Trích dẫn MLAĐái, Thị Lan, et al. Nghiên Cứu Xây Dựng Quy Trình Công Nghệ Phù Hợp Dây Chuyền Quy Mô Nhỏ Sản Xuất Glucomannan Từ Củ Nưa (amorphophallus Krausei) Thu Hoạch Tại An Giang. 2023.