Trần, Q. B., Phạm, T. M. H., Lý, N. B., Lê, Q. T., & Nguyễn, P. T. N. (2023). Tối ưu hóa quá trình lên men nước dứa - sắn dây bố sung phức chất puerarin - maltose.

Trần, Quốc Bình, Thị Minh Hoàng Phạm, Nguyễn Bình Lý, Quang Trí Lê, và Phú Thương Nhân Nguyễn. Tối ưu Hóa Quá Trình Lên Men Nước Dứa - Sắn Dây Bố Sung Phức Chất Puerarin - Maltose. 2023.

Trần, Quốc Bình, et al. Tối ưu Hóa Quá Trình Lên Men Nước Dứa - Sắn Dây Bố Sung Phức Chất Puerarin - Maltose. 2023.