Đỗ, T. T. H., Nguyễn, G. L., Chu, K. S., & Nguyễn, T. T. (2023). Nghiên cứu trích ly và thủy phân protein từ bã rượu gạo công nghiệp định hướng ứng dụng trong thực phẩm.

Đỗ, Thị Thanh Hường, Gia Long Nguyễn, Kỳ Sơn Chu, và Tiến Thành Nguyễn. Nghiên Cứu Trích Ly Và Thủy Phân Protein Từ Bã Rượu Gạo Công Nghiệp định Hướng ���ng Dụng Trong Thực Phẩm. 2023.

Đỗ, Thị Thanh Hường, Gia Long Nguyễn, Kỳ Sơn Chu, và Tiến Thành Nguyễn. Nghiên Cứu Trích Ly Và Thủy Phân Protein Từ Bã Rượu Gạo Công Nghiệp định Hướng ���ng Dụng Trong Thực Phẩm. 2023.