Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến gia vị rắc cơm từ rong mứt Việt Nam [porphyra. sp.)
محفوظ في:
المؤلفون الرئيسيون: | Trần, Thị Phương Kiều, Đặng, Thúy Mùi |
---|---|
التنسيق: | مقال |
اللغة: | Vietnamese |
منشور في: |
2023
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=326065 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/155181 |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
مواد مشابهة
-
Nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến mứt từ vỏ chanh leo
بواسطة: Nguyễn, Văn Lợi, وآخرون
منشور في: (2025) -
Nghiên cứu chế độ thuỷ phân cá cơm bằng sự kết hợp enzym protamex và flavourzym
بواسطة: Nguyễn, Thị Mỹ Hương, وآخرون
منشور في: (2024) -
Tuyển chọn vi sinh vật đối kháng cao với nấm Phytophthora sp. gây bệnh chết nhanh, Fusarium sp. gây bệnh chết chậm và Colletotrichum sp. gây bệnh thán thư cây hồ tiêu
بواسطة: Lê, Thị Thanh Thủy, وآخرون
منشور في: (2024) -
Nghiên cứu xác định phương pháp sấy phù hợp cho cơm dừa nạo
بواسطة: Lê, Anh Đức, وآخرون
منشور في: (2023) -
Nghiên cứu chế phẩm sinh học chứa xạ khuẩn Streptamyces sp. CMAG5 đối kháng nấm Phytapthora sp. gây bệnh cháy lá trên khoai môn
بواسطة: Nguyễn, Phú Dũng, وآخرون
منشور في: (2023)