Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến gia vị rắc cơm từ rong mứt Việt Nam [porphyra. sp.)
保存先:
主要な著者: | Trần, Thị Phương Kiều, Đặng, Thúy Mùi |
---|---|
フォーマット: | 論文 |
言語: | Vietnamese |
出版事項: |
2023
|
主題: | |
オンライン・アクセス: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=326065 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/155181 |
タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
類似資料
-
Nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến mứt từ vỏ chanh leo
著者:: Nguyễn, Văn Lợi, 等
出版事項: (2025) -
Nghiên cứu chế độ thuỷ phân cá cơm bằng sự kết hợp enzym protamex và flavourzym
著者:: Nguyễn, Thị Mỹ Hương, 等
出版事項: (2024) -
Tuyển chọn vi sinh vật đối kháng cao với nấm Phytophthora sp. gây bệnh chết nhanh, Fusarium sp. gây bệnh chết chậm và Colletotrichum sp. gây bệnh thán thư cây hồ tiêu
著者:: Lê, Thị Thanh Thủy, 等
出版事項: (2024) -
Nghiên cứu xác định phương pháp sấy phù hợp cho cơm dừa nạo
著者:: Lê, Anh Đức, 等
出版事項: (2023) -
Nghiên cứu chế phẩm sinh học chứa xạ khuẩn Streptamyces sp. CMAG5 đối kháng nấm Phytapthora sp. gây bệnh cháy lá trên khoai môn
著者:: Nguyễn, Phú Dũng, 等
出版事項: (2023)