Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến gia vị rắc cơm từ rong mứt Việt Nam [porphyra. sp.)
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Trần, Thị Phương Kiều, Đặng, Thúy Mùi |
---|---|
格式: | Bài viết |
語言: | Vietnamese |
出版: |
2023
|
主題: | |
在線閱讀: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=326065 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/155181 |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
相似書籍
-
Nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến mứt từ vỏ chanh leo
由: Nguyễn, Văn Lợi, et al.
出版: (2025) -
Nghiên cứu chế độ thuỷ phân cá cơm bằng sự kết hợp enzym protamex và flavourzym
由: Nguyễn, Thị Mỹ Hương, et al.
出版: (2024) -
Tuyển chọn vi sinh vật đối kháng cao với nấm Phytophthora sp. gây bệnh chết nhanh, Fusarium sp. gây bệnh chết chậm và Colletotrichum sp. gây bệnh thán thư cây hồ tiêu
由: Lê, Thị Thanh Thủy, et al.
出版: (2024) -
Nghiên cứu xác định phương pháp sấy phù hợp cho cơm dừa nạo
由: Lê, Anh Đức, et al.
出版: (2023) -
Nghiên cứu chế phẩm sinh học chứa xạ khuẩn Streptamyces sp. CMAG5 đối kháng nấm Phytapthora sp. gây bệnh cháy lá trên khoai môn
由: Nguyễn, Phú Dũng, et al.
出版: (2023)