APA aipamena

Mai, T. V. A., Nguyễn, T. X. S., Nguyễn, K. L., & Nguyễn, T. H. (2023). Ứng dụng chế phẩm protease chuyển hóa bã đậu nành thu dịch thủy phân để lên men tạo đồ uống.

Chicago Style aipamena

Mai, Thị Vân Anh, Thị Xuân Sâm Nguyễn, Kim Loan Nguyễn, và Thanh Hằng Nguyễn. ���ng Dụng Chế Phẩm Protease Chuyển Hóa Bã đậu Nành Thu Dịch Thủy Phân để Lên Men Tạo đồ Uống. 2023.

MLA aipamena

Mai, Thị Vân Anh, Thị Xuân Sâm Nguyễn, Kim Loan Nguyễn, và Thanh Hằng Nguyễn. ���ng Dụng Chế Phẩm Protease Chuyển Hóa Bã đậu Nành Thu Dịch Thủy Phân để Lên Men Tạo đồ Uống. 2023.