Mai, T. V. A., Nguyễn, T. X. S., Nguyễn, K. L., & Nguyễn, T. H. (2023). Ứng dụng chế phẩm protease chuyển hóa bã đậu nành thu dịch thủy phân để lên men tạo đồ uống.
Chicago-stil citatMai, Thị Vân Anh, Thị Xuân Sâm Nguyễn, Kim Loan Nguyễn, och Thanh Hằng Nguyễn. ���ng Dụng Chế Phẩm Protease Chuyển Hóa Bã đậu Nành Thu Dịch Thủy Phân để Lên Men Tạo đồ Uống. 2023.
MLA-referensMai, Thị Vân Anh, Thị Xuân Sâm Nguyễn, Kim Loan Nguyễn, och Thanh Hằng Nguyễn. ���ng Dụng Chế Phẩm Protease Chuyển Hóa Bã đậu Nành Thu Dịch Thủy Phân để Lên Men Tạo đồ Uống. 2023.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.