APA Alıntı

Mai, T. V. A., Nguyễn, T. X. S., Nguyễn, K. L., & Nguyễn, T. H. (2023). Ứng dụng chế phẩm protease chuyển hóa bã đậu nành thu dịch thủy phân để lên men tạo đồ uống.

Chicago Stili Alıntı

Mai, Thị Vân Anh, Thị Xuân Sâm Nguyễn, Kim Loan Nguyễn, ve Thanh Hằng Nguyễn. ���ng Dụng Chế Phẩm Protease Chuyển Hóa Bã đậu Nành Thu Dịch Thủy Phân để Lên Men Tạo đồ Uống. 2023.

MLA Alıntı

Mai, Thị Vân Anh, Thị Xuân Sâm Nguyễn, Kim Loan Nguyễn, ve Thanh Hằng Nguyễn. ���ng Dụng Chế Phẩm Protease Chuyển Hóa Bã đậu Nành Thu Dịch Thủy Phân để Lên Men Tạo đồ Uống. 2023.