Trịnh, T. T. D., Nguyễn, T. T., & Nguyễn, T. M. N. (2023). Ảnh hưởng của xơ cam quýt đến tính chất cấu trúc, vật lý của kem lạnh không sữa từ dịch đậu ngự, sữa dừa và khoai lang tím.

Trịnh, Thị Thùy Dương, Thu Trang Nguyễn, και Thị Minh Nguyệt Nguyễn. ���nh Hưởng Của Xơ Cam Quýt đến Tính Chất Cấu Trúc, Vật Lý Của Kem Lạnh Không Sữa Từ Dịch đậu Ngự, Sữa Dừa Và Khoai Lang Tím. 2023.

Trịnh, Thị Thùy Dương, Thu Trang Nguyễn, και Thị Minh Nguyệt Nguyễn. ���nh Hưởng Của Xơ Cam Quýt đến Tính Chất Cấu Trúc, Vật Lý Của Kem Lạnh Không Sữa Từ Dịch đậu Ngự, Sữa Dừa Và Khoai Lang Tím. 2023.