Khảo sát khả năng sinh bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập trên nem chua Thủ Đức

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Võ, Ngọc Chi, Nguyễn, Thị Phượng, Nguyễn, Thị Ánh Tuyết, Đinh, Anh Khoa, Phan, Bích Tuyền, Hoàng, Diễm Hằng, Lê, Thị Thủy, Kha, Chấn Tuyền
Format: Article
Langue:Vietnamese
Publié: 2023
Sujets:
Accès en ligne:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=320843
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/166452
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt