Sử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng (RSM) để tối ưu hóa quá trình trích ly pectin từ vỏ bưởi

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Những tác giả chính: Trần, Nguyễn Phương Lan, Lê, Phước Nguyên, Nguyễn, Thanh Hoài, Trần, Thị Minh Thư, Lương, Huỳnh Vủ Thanh, Cao, Lưu Ngọc Hạnh
Format: Bài viết
Jezik:Vietnamese
Izdano: 2023
Teme:
Online dostop:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=320163
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/167375
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt