Đỗ, V. H., Nguyễn, K. S., & Nguyễn, B. V. (2023). Nghiên cứu ổn định hệ nhũ dầu cám gạo trong nước sử dụng tinh bột gạo biến tính bằng α-amylase.
Citação norma ChicagoĐỗ, Việt Hà, Khắc Sinh Nguyễn, và Bảo Việt Nguyễn. Nghiên Cứu ���n định Hệ Nhũ Dầu Cám Gạo Trong Nước Sử Dụng Tinh Bột Gạo Biến Tính Bằng α-amylase. 2023.
Citação norma MLAĐỗ, Việt Hà, Khắc Sinh Nguyễn, và Bảo Việt Nguyễn. Nghiên Cứu ���n định Hệ Nhũ Dầu Cám Gạo Trong Nước Sử Dụng Tinh Bột Gạo Biến Tính Bằng α-amylase. 2023.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.