Nguyễn, T. H. H., Nguyễn, N. H., Nguyễn, T. H. T., Vũ, T. D., Đỗ, T. T. H., & Lê, K. L. (2023). Nghiên cửu sử dụng enzyme để chiết xuất Pectin từ vỏ chanh leo tím.

Nguyễn, Thị Hồng Hà, Ngọc Huyền Nguyễn, Thị Hương Trà Nguyễn, Thu Diễm Vũ, Thị Thu Hiền Đỗ, và Khánh Linh Lê. Nghiên Cửu Sử Dụng Enzyme để Chiết Xuất Pectin Từ Vỏ Chanh Leo Tím. 2023.

Nguyễn, Thị Hồng Hà, et al. Nghiên Cửu Sử Dụng Enzyme để Chiết Xuất Pectin Từ Vỏ Chanh Leo Tím. 2023.