APA ציטוט

Nguyễn, V. H., Nguyễn, H. A., Lê, T. N. Á., Lê, T. T., & Nguyễn, L. P. (2023). Tối ưu hóa quá trình thủy phân tinh bột gạo lứt huyết rồng bằng enzyme a-amylase trong sản xuất nước gạo lứt huyết rồng lên men.

Trích dẫn kiểu Chicago

Nguyễn, Văn Hiệp, Hoàng Anh Nguyễn, Thị Ngọc Ái Lê, Thủy Tiên Lê, và Linh Phương Nguyễn. Tối ưu Hóa Quá Trình Thủy Phân Tinh Bột Gạo Lứt Huyết Rồng Bằng Enzyme A-amylase Trong Sản Xuất Nước Gạo Lứt Huyết Rồng Lên Men. 2023.

ציטוט MLA

Nguyễn, Văn Hiệp, et al. Tối ưu Hóa Quá Trình Thủy Phân Tinh Bột Gạo Lứt Huyết Rồng Bằng Enzyme A-amylase Trong Sản Xuất Nước Gạo Lứt Huyết Rồng Lên Men. 2023.