Nguyễn, T. M. H. (2023). Thành phần hóa học và đặc tính chức năng của sản phẩm thuỷ phân protein từ thịt vụn cá ngừ vây vàng (Thunnus albacare).
Chicago ZitierstilNguyễn, Thị Mỹ Hương. Thành Phần Hóa Học Và đặc Tính Chức Năng Của Sản Phẩm Thuỷ Phân Protein Từ Thịt Vụn Cá Ngừ Vây Vàng (Thunnus Albacare). 2023.
MLA ZitierstilNguyễn, Thị Mỹ Hương. Thành Phần Hóa Học Và đặc Tính Chức Năng Của Sản Phẩm Thuỷ Phân Protein Từ Thịt Vụn Cá Ngừ Vây Vàng (Thunnus Albacare). 2023.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.