Nguyễn, T. M. H., Phan, N. H., & Phạm, V. H. (2023). Ảnh hưởng của các chất hỗ trợ làm sạch trong quá trình tách tinh bột đến sự thay đổi cấu trúc và khả năng kháng tiêu hóa của tinh bột đậu xanh.
استشهاد بنمط شيكاغوNguyễn, Thị Mai Hương, Ngọc Hòa Phan, و Văn Hùng Phạm. ���nh Hưởng Của Các Chất Hỗ Trợ Làm Sạch Trong Quá Trình Tách Tinh Bột đến Sự Thay đổi Cấu Trúc Và Khả Năng Kháng Tiêu Hóa Của Tinh Bột đậu Xanh. 2023.
MLA استشهادNguyễn, Thị Mai Hương, Ngọc Hòa Phan, و Văn Hùng Phạm. ���nh Hưởng Của Các Chất Hỗ Trợ Làm Sạch Trong Quá Trình Tách Tinh Bột đến Sự Thay đổi Cấu Trúc Và Khả Năng Kháng Tiêu Hóa Của Tinh Bột đậu Xanh. 2023.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.