Nguyễn, T. M. H., Phan, N. H., & Phạm, V. H. (2023). Ảnh hưởng của các chất hỗ trợ làm sạch trong quá trình tách tinh bột đến sự thay đổi cấu trúc và khả năng kháng tiêu hóa của tinh bột đậu xanh.
Style de citation ChicagoNguyễn, Thị Mai Hương, Ngọc Hòa Phan, et Văn Hùng Phạm. ���nh Hưởng Của Các Chất Hỗ Trợ Làm Sạch Trong Quá Trình Tách Tinh Bột đến Sự Thay đổi Cấu Trúc Và Khả Năng Kháng Tiêu Hóa Của Tinh Bột đậu Xanh. 2023.
Style de citation MLANguyễn, Thị Mai Hương, Ngọc Hòa Phan, et Văn Hùng Phạm. ���nh Hưởng Của Các Chất Hỗ Trợ Làm Sạch Trong Quá Trình Tách Tinh Bột đến Sự Thay đổi Cấu Trúc Và Khả Năng Kháng Tiêu Hóa Của Tinh Bột đậu Xanh. 2023.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.