Phân tích mô tả định lượng và phân tích thành phần chính đối với đặc điểm cảm quan của củ cải và dưa leo muối chua trong môi trường cám gạo

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Nguyễn, Minh Thủy, Lê, Thị Tuyết Như, Hồ, Thị Cẩm Nhi, Nguyễn, Thị Huỳnh Nhi, Trần, Chí Bên, Hồ, Thị Ngân H, Ngô, Văn Tài
Fformat: Erthygl
Iaith:Vietnamese
Cyhoeddwyd: 2023
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=334716
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/181212
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt