Nguyễn, N. D. M., Nguyễn, T. A. T., & Phạm, B. N. (2023). Tối ưu hóa điều kiện thủy phân vỏ thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyhizus) bằng enzyme pectinase.
Chicago ZitierstilNguyễn, Ngọc Diễm My, Thị Anh Thư Nguyễn, und Bảo Nguyên Phạm. Tối ưu Hóa điều Kiện Thủy Phân Vỏ Thanh Long Ruột đỏ (Hylocereus Polyhizus) Bằng Enzyme Pectinase. 2023.
MLA ZitierstilNguyễn, Ngọc Diễm My, Thị Anh Thư Nguyễn, und Bảo Nguyên Phạm. Tối ưu Hóa điều Kiện Thủy Phân Vỏ Thanh Long Ruột đỏ (Hylocereus Polyhizus) Bằng Enzyme Pectinase. 2023.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.