Phạm, Q. T., Nguyễn, T. L. N., Lê, N. Đ. D., & Nguyễn, C. H. (2023). Nghiên cứu khả năng duy trì chất lượng bột gạo mầm rang khi bổ sung dịch chiết nấm kim châm (Flammulina velutipes).
Παραπομπή Chicago StylePhạm, Quang Trung, Thị Lệ Ngọc Nguyễn, Nguyễn Đoan Duy Lê, και Công Hà Nguyễn. Nghiên Cứu Khả Năng Duy Trì Chất Lượng Bột Gạo Mầm Rang Khi Bổ Sung Dịch Chiết Nấm Kim Châm (Flammulina Velutipes). 2023.
Παραπομπή MLAPhạm, Quang Trung, Thị Lệ Ngọc Nguyễn, Nguyễn Đoan Duy Lê, και Công Hà Nguyễn. Nghiên Cứu Khả Năng Duy Trì Chất Lượng Bột Gạo Mầm Rang Khi Bổ Sung Dịch Chiết Nấm Kim Châm (Flammulina Velutipes). 2023.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.