Lê, T. H. S., & Cao, X. T. (2023). Thủy phân protein bột phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) và ứng dụng để sản xuất bột nêm.
Dyfyniad Arddull ChicagoLê, Thị Hồng Son, và Xuân Thủy Cao. Thủy Phân Protein Bột Phụ Phẩm Cá Tra (Pangasius Hypophthalmus) Và ���ng Dụng để Sản Xuất Bột Nêm. 2023.
Dyfyniad MLALê, Thị Hồng Son, và Xuân Thủy Cao. Thủy Phân Protein Bột Phụ Phẩm Cá Tra (Pangasius Hypophthalmus) Và ���ng Dụng để Sản Xuất Bột Nêm. 2023.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.