Lê, T. H. S., & Cao, X. T. (2023). Thủy phân protein bột phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) và ứng dụng để sản xuất bột nêm.
Παραπομπή Chicago StyleLê, Thị Hồng Son, και Xuân Thủy Cao. Thủy Phân Protein Bột Phụ Phẩm Cá Tra (Pangasius Hypophthalmus) Và ���ng Dụng để Sản Xuất Bột Nêm. 2023.
Παραπομπή MLALê, Thị Hồng Son, και Xuân Thủy Cao. Thủy Phân Protein Bột Phụ Phẩm Cá Tra (Pangasius Hypophthalmus) Và ���ng Dụng để Sản Xuất Bột Nêm. 2023.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.