Lê, T. H. S., & Cao, X. T. (2023). Thủy phân protein bột phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) và ứng dụng để sản xuất bột nêm.
Chicago Style aipamenaLê, Thị Hồng Son, và Xuân Thủy Cao. Thủy Phân Protein Bột Phụ Phẩm Cá Tra (Pangasius Hypophthalmus) Và ���ng Dụng để Sản Xuất Bột Nêm. 2023.
MLA aipamenaLê, Thị Hồng Son, và Xuân Thủy Cao. Thủy Phân Protein Bột Phụ Phẩm Cá Tra (Pangasius Hypophthalmus) Và ���ng Dụng để Sản Xuất Bột Nêm. 2023.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.