Hoàng, T. Đ., & Đỗ, T. H. (2023). Nghiên cứu bảo quản kéo dài thời hạn sử dụng bánh Nẳng truyền thống làng Dòng tỉnh Phú Thọ bằng phụ gia thực phẩm.
Trích dẫn kiểu ChicagoHoàng, Thanh Đức, và Thị Hạnh Đỗ. Nghiên Cứu Bảo Quản Kéo Dài Thời Hạn Sử Dụng Bánh Nẳng Truyền Thống Làng Dòng Tỉnh Phú Thọ Bằng Phụ Gia Thực Phẩm. 2023.
Trích dẫn MLAHoàng, Thanh Đức, và Thị Hạnh Đỗ. Nghiên Cứu Bảo Quản Kéo Dài Thời Hạn Sử Dụng Bánh Nẳng Truyền Thống Làng Dòng Tỉnh Phú Thọ Bằng Phụ Gia Thực Phẩm. 2023.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.