APA引文

Phạm, T. T. H., Lâm, N. M. A., Ngô, T. C., & Nguyễn, T. M. N. (2023). Vai trò của citrus fiber đến các tính chất cấu trúc của mayonnaise chay, ít béo được chế biến từ dịch đậu ván và dầu dừa.

Trích dẫn kiểu Chicago

Phạm, Thị Thanh Hương, Ngọc Minh Anh Lâm, Trung Chánh Ngô, và Thị Minh Nguyệt Nguyễn. Vai Trò Của Citrus Fiber đến Các Tính Chất Cấu Trúc Của Mayonnaise Chay, ít Béo được Chế Biến Từ Dịch đậu Ván Và Dầu Dừa. 2023.

MLA引文

Phạm, Thị Thanh Hương, Ngọc Minh Anh Lâm, Trung Chánh Ngô, và Thị Minh Nguyệt Nguyễn. Vai Trò Của Citrus Fiber đến Các Tính Chất Cấu Trúc Của Mayonnaise Chay, ít Béo được Chế Biến Từ Dịch đậu Ván Và Dầu Dừa. 2023.