Nguyễn, C. T., Phạm, T. B., & Vũ, K. S. (2023). Nghiên cứu ảnh hưởng tỷ lệ phối chế một số nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm hạt nêm đậu nành có bổ sung nấm men (Saccharomyces cerevisiae).
Trích dẫn kiểu ChicagoNguyễn, Công Thành, Thị Bình Phạm, và Kiều Sâm Vũ. Nghiên Cứu ���nh Hưởng Tỷ Lệ Phối Chế Một Số Nguyên Liệu đến Chất Lượng Sản Phẩm Hạt Nêm đậu Nành Có Bổ Sung Nấm Men (Saccharomyces Cerevisiae). 2023.
Trích dẫn MLANguyễn, Công Thành, Thị Bình Phạm, và Kiều Sâm Vũ. Nghiên Cứu ���nh Hưởng Tỷ Lệ Phối Chế Một Số Nguyên Liệu đến Chất Lượng Sản Phẩm Hạt Nêm đậu Nành Có Bổ Sung Nấm Men (Saccharomyces Cerevisiae). 2023.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.