Nguyễn, C. T., Phạm, T. B., & Vũ, K. S. (2023). Nghiên cứu ảnh hưởng tỷ lệ phối chế một số nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm hạt nêm đậu nành có bổ sung nấm men (Saccharomyces cerevisiae).
Trích dẫn kiểu ChicagoNguyễn, Công Thành, Thị Bình Phạm, và Kiều Sâm Vũ. Nghiên Cứu ���nh Hưởng Tỷ Lệ Phối Chế Một Số Nguyên Liệu đến Chất Lượng Sản Phẩm Hạt Nêm đậu Nành Có Bổ Sung Nấm Men (Saccharomyces Cerevisiae). 2023.
MLA CitationNguyễn, Công Thành, Thị Bình Phạm, và Kiều Sâm Vũ. Nghiên Cứu ���nh Hưởng Tỷ Lệ Phối Chế Một Số Nguyên Liệu đến Chất Lượng Sản Phẩm Hạt Nêm đậu Nành Có Bổ Sung Nấm Men (Saccharomyces Cerevisiae). 2023.
Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.