Nguyễn, C. T., Phạm, T. B., & Vũ, K. S. (2023). Nghiên cứu ảnh hưởng tỷ lệ phối chế một số nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm hạt nêm đậu nành có bổ sung nấm men (Saccharomyces cerevisiae).
Chicago Style aipamenaNguyễn, Công Thành, Thị Bình Phạm, và Kiều Sâm Vũ. Nghiên Cứu ���nh Hưởng Tỷ Lệ Phối Chế Một Số Nguyên Liệu đến Chất Lượng Sản Phẩm Hạt Nêm đậu Nành Có Bổ Sung Nấm Men (Saccharomyces Cerevisiae). 2023.
MLA aipamenaNguyễn, Công Thành, Thị Bình Phạm, và Kiều Sâm Vũ. Nghiên Cứu ���nh Hưởng Tỷ Lệ Phối Chế Một Số Nguyên Liệu đến Chất Lượng Sản Phẩm Hạt Nêm đậu Nành Có Bổ Sung Nấm Men (Saccharomyces Cerevisiae). 2023.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.