Phan, Đ. D. T., Võ, Đ., Đào, L. M. T., & Nguyễn, T. D. H. (2024). Ảnh hưởng hàm lượng rau hẹ (Allium odorum L.) bổ sung đến màu sắc, đặc tính cấu trúc và tính chất cảm quan của chả cá rô phi.
Chicago Style aipamenaPhan, Đỗ Dạ Thảo, Điều Võ, Lê Minh Tuấn Đào, và Thị Diễm Hương Nguyễn. ���nh Hưởng Hàm Lượng Rau Hẹ (Allium Odorum L.) Bổ Sung đến Màu Sắc, đặc Tính Cấu Trúc Và Tính Chất Cảm Quan Của Chả Cá Rô Phi. 2024.
MLA aipamenaPhan, Đỗ Dạ Thảo, Điều Võ, Lê Minh Tuấn Đào, và Thị Diễm Hương Nguyễn. ���nh Hưởng Hàm Lượng Rau Hẹ (Allium Odorum L.) Bổ Sung đến Màu Sắc, đặc Tính Cấu Trúc Và Tính Chất Cảm Quan Của Chả Cá Rô Phi. 2024.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.