Tiền, T. N., Nguyễn, T. C., Nguyễn, C. N., Phạm, T. A., & Chu, K. S. (2024). Nghiên cứu ảnh hưởng của nguyên liệu gạo, nấm men và enzyme đường hóa đến hiệu suất lên men trong quy trình sản xuất cồn không gia nhiệt ở nồng độ chất khô cao.

Tiền, Tiến Nam, Tiến Cường Nguyễn, Chính Nghĩa Nguyễn, Tuấn Anh Phạm, và Kỳ Sơn Chu. Nghiên Cứu ���nh Hưởng Của Nguyên Liệu Gạo, Nấm Men Và Enzyme đường Hóa đến Hiệu Suất Lên Men Trong Quy Trình Sản Xuất Cồn Không Gia Nhiệt ��� Nồng độ Chất Khô Cao. 2024.

Tiền, Tiến Nam, et al. Nghiên Cứu ���nh Hưởng Của Nguyên Liệu Gạo, Nấm Men Và Enzyme đường Hóa đến Hiệu Suất Lên Men Trong Quy Trình Sản Xuất Cồn Không Gia Nhiệt ��� Nồng độ Chất Khô Cao. 2024.