Ảnh hưởng một số yếu tố đến khả năng chiết xuất β-D-Glucan cho chế biến thực phẩm từ nấm bờm sư tử bằng phương pháp chiết có hỗ trợ sóng siêu âm

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Nguyễn, Đức Tiến
Aineistotyyppi: Artikkeli
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: 2024
Aiheet:
Linkit:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=359709
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/203371
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt