Đặng, T. T., Nguyễn, Q. D., & Bùi, T. T. (2024). Ảnh hưởng của quá trình chần lên hàm lượng anthocyanin, hàm lượng polyphenol tổng và hoạt tính chống oxy hóa của bắp cải tím.
Dyfyniad Arddull ChicagoĐặng, Thanh Thủy, Quốc Duy Nguyễn, và Thị Thư Bùi. ���nh Hưởng Của Quá Trình Chần Lên Hàm Lượng Anthocyanin, Hàm Lượng Polyphenol Tổng Và Hoạt Tính Chống Oxy Hóa Của Bắp Cải Tím. 2024.
Dyfyniad MLAĐặng, Thanh Thủy, Quốc Duy Nguyễn, và Thị Thư Bùi. ���nh Hưởng Của Quá Trình Chần Lên Hàm Lượng Anthocyanin, Hàm Lượng Polyphenol Tổng Và Hoạt Tính Chống Oxy Hóa Của Bắp Cải Tím. 2024.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.