Đặng, T. T., Nguyễn, Q. D., & Bùi, T. T. (2024). Ảnh hưởng của quá trình chần lên hàm lượng anthocyanin, hàm lượng polyphenol tổng và hoạt tính chống oxy hóa của bắp cải tím.
Chicago Style citaatĐặng, Thanh Thủy, Quốc Duy Nguyễn, en Thị Thư Bùi. ���nh Hưởng Của Quá Trình Chần Lên Hàm Lượng Anthocyanin, Hàm Lượng Polyphenol Tổng Và Hoạt Tính Chống Oxy Hóa Của Bắp Cải Tím. 2024.
MLA citatieĐặng, Thanh Thủy, Quốc Duy Nguyễn, en Thị Thư Bùi. ���nh Hưởng Của Quá Trình Chần Lên Hàm Lượng Anthocyanin, Hàm Lượng Polyphenol Tổng Và Hoạt Tính Chống Oxy Hóa Của Bắp Cải Tím. 2024.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.