Tối ưu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tách chiết hợp chất polyphenol từ hạt cau (Areca catechu L.) bằng phương pháp đáp ứng bề mặt

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Nguyễn, Bá Thọ, Trương, Minh Ngọc, Lê, Thị Huyền, Nguyễn, Thị Liên
Materialtyp: Artikel
Språk:Vietnamese
Publicerad: 2024
Ämnen:
Länkar:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/221963
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-221963
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2219632024-08-07T09:50:49Z Tối ưu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tách chiết hợp chất polyphenol từ hạt cau (Areca catechu L.) bằng phương pháp đáp ứng bề mặt Optimising certain factors influencing the process of extracting polyphenolic compounds from areca nuts (Areca catechu L.) using response surface methodology Nguyễn, Bá Thọ Trương, Minh Ngọc Lê, Thị Huyền Nguyễn, Thị Liên Khoa học & Công nghệ Việt Nam 2024-08-07T06:08:45Z 2024-08-07T06:08:45Z 2023 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/221963 vi Khoa học & Công nghệ Việt Nam - 2023 - no.10B - tr.48-53 - ISSN.1859-4794 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Khoa học & Công nghệ Việt Nam
spellingShingle Khoa học & Công nghệ Việt Nam
Nguyễn, Bá Thọ
Trương, Minh Ngọc
Lê, Thị Huyền
Nguyễn, Thị Liên
Tối ưu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tách chiết hợp chất polyphenol từ hạt cau (Areca catechu L.) bằng phương pháp đáp ứng bề mặt
format Article
author Nguyễn, Bá Thọ
Trương, Minh Ngọc
Lê, Thị Huyền
Nguyễn, Thị Liên
author_facet Nguyễn, Bá Thọ
Trương, Minh Ngọc
Lê, Thị Huyền
Nguyễn, Thị Liên
author_sort Nguyễn, Bá Thọ
title Tối ưu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tách chiết hợp chất polyphenol từ hạt cau (Areca catechu L.) bằng phương pháp đáp ứng bề mặt
title_short Tối ưu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tách chiết hợp chất polyphenol từ hạt cau (Areca catechu L.) bằng phương pháp đáp ứng bề mặt
title_full Tối ưu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tách chiết hợp chất polyphenol từ hạt cau (Areca catechu L.) bằng phương pháp đáp ứng bề mặt
title_fullStr Tối ưu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tách chiết hợp chất polyphenol từ hạt cau (Areca catechu L.) bằng phương pháp đáp ứng bề mặt
title_full_unstemmed Tối ưu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tách chiết hợp chất polyphenol từ hạt cau (Areca catechu L.) bằng phương pháp đáp ứng bề mặt
title_sort tối ưu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tách chiết hợp chất polyphenol từ hạt cau (areca catechu l.) bằng phương pháp đáp ứng bề mặt
publishDate 2024
url https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/221963
_version_ 1819821543385989120