Đặng, T. K. Y., & Nguyễn, V. H. H. (2024). Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín và quá trình lên men hạt ca cao đến tổng hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxy hóa của bột ca cao thô.
シカゴスタイル引用形Đặng, Thị Kim Yến, , Vũ Hồng Hà Nguyễn. Nghiên Cứu ���nh Hưởng Của độ Chín Và Quá Trình Lên Men Hạt Ca Cao đến Tổng Hàm Lượng Polyphenol Và Khả Năng Chống Oxy Hóa Của Bột Ca Cao Thô. 2024.
MLA引用形式Đặng, Thị Kim Yến, , Vũ Hồng Hà Nguyễn. Nghiên Cứu ���nh Hưởng Của độ Chín Và Quá Trình Lên Men Hạt Ca Cao đến Tổng Hàm Lượng Polyphenol Và Khả Năng Chống Oxy Hóa Của Bột Ca Cao Thô. 2024.
警告: この引用は必ずしも正確ではありません.