Vô tưbày bán sữa lên men sống ở nhiệt độ thường
Guardat en:
Autor principal: | Quỳnh, Nga |
---|---|
Format: | Article |
Idioma: | Vietnamese |
Publicat: |
2024
|
Matèries: | |
Accés en línia: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/225896 |
Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Ítems similars
-
Vô tưbày bán sữa lên men sống ở nhiệt độ thường
per: Quỳnh, Nga
Publicat: (2024) -
Tuyển chọn nấm men chịu nhiệt lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia L.) của tỉnh Kiên Giang
per: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Publicat: (2024) -
Xác định điều kiện thủy phân và lên men ethanol từ dịch thủy phân bã mía sử dụng nấm men chịu nhiệt
per: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Publicat: (2023) -
ảnh hưởng của chế độ thanh trùng và nồng độ CaCl2 lên tính chất của sữa đậu nành lên men bởi chủng Lactobacillus plantarum N5
per: Đỗ, Thị Bích Thủy, et al.
Publicat: (2024) -
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian đến quá trình lên men hạt ca cao chất lượng tại Châu Thành, Bến Tre
per: Lâm, Thị Việt Hà, et al.
Publicat: (2023)