Vô tưbày bán sữa lên men sống ở nhiệt độ thường
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Quỳnh, Nga |
---|---|
Fformat: | Erthygl |
Iaith: | Vietnamese |
Cyhoeddwyd: |
2024
|
Pynciau: | |
Mynediad Ar-lein: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/225896 |
Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Eitemau Tebyg
-
Vô tưbày bán sữa lên men sống ở nhiệt độ thường
gan: Quỳnh, Nga
Cyhoeddwyd: (2024) -
Tuyển chọn nấm men chịu nhiệt lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia L.) của tỉnh Kiên Giang
gan: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Cyhoeddwyd: (2024) -
Xác định điều kiện thủy phân và lên men ethanol từ dịch thủy phân bã mía sử dụng nấm men chịu nhiệt
gan: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Cyhoeddwyd: (2023) -
ảnh hưởng của chế độ thanh trùng và nồng độ CaCl2 lên tính chất của sữa đậu nành lên men bởi chủng Lactobacillus plantarum N5
gan: Đỗ, Thị Bích Thủy, et al.
Cyhoeddwyd: (2024) -
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian đến quá trình lên men hạt ca cao chất lượng tại Châu Thành, Bến Tre
gan: Lâm, Thị Việt Hà, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)