Vô tưbày bán sữa lên men sống ở nhiệt độ thường
Enregistré dans:
Auteur principal: | Quỳnh, Nga |
---|---|
Format: | Article |
Langue: | Vietnamese |
Publié: |
2024
|
Sujets: | |
Accès en ligne: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/225896 |
Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Documents similaires
-
Vô tưbày bán sữa lên men sống ở nhiệt độ thường
par: Quỳnh, Nga
Publié: (2024) -
Tuyển chọn nấm men chịu nhiệt lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia L.) của tỉnh Kiên Giang
par: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et autres
Publié: (2024) -
Xác định điều kiện thủy phân và lên men ethanol từ dịch thủy phân bã mía sử dụng nấm men chịu nhiệt
par: Huỳnh, Xuân Phong, et autres
Publié: (2023) -
ảnh hưởng của chế độ thanh trùng và nồng độ CaCl2 lên tính chất của sữa đậu nành lên men bởi chủng Lactobacillus plantarum N5
par: Đỗ, Thị Bích Thủy, et autres
Publié: (2024) -
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian đến quá trình lên men hạt ca cao chất lượng tại Châu Thành, Bến Tre
par: Lâm, Thị Việt Hà, et autres
Publié: (2023)